La tradizione siciliana arriva all’aeroporto di Palermo
Il 17 luglio 2023 ha aperto all’interno dell’aeroporto di Palermo il nuovo ristorante I BANCHI di Ciccio Sultano, per gustare il meglio della tradizione siciliana con una visione moderna; una commistione di cucina di strada, cucina aristocratica e cucina domestica.
I Banchi sono un esempio di “cucina educata”, veloce ma eseguita con cura esemplare, adatta a soddisfare tutti i viaggiatori.
Per chi va di fretta ed è alla ricerca di un pasto veloce, in stile “street food”, è ideale il servizio al banco con i classici prodotti della tradizione siciliana: Mafalda con mortadella, Panino con panelle, Pitone alla messinese, Sfincione Palermitano e, ovviamente, arancine e cannoli.
Per chi ha voglia di sedersi e gustare con calma il proprio pasto, il servizio al tavolo: il meglio dei piatti della tradizione siciliana serviti direttamente su ordinazione. Le proposte vanno dagli intramontabili piatti della gastronomia meridionale come lo Spaghetto con sarde a mare a piatti italiani come Mezzi paccheri ai tre pomodori.
Pronti a gustare il vostro prossimo viaggio?